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CAMILLE A LA DECOUVERTE DU YUNNAN

22 juillet 2008

Et voilà.... derniers pas à Kunming... fin d'un beau séjour et projet!

Et bien voilà, mon séjour touche à sa fin... ces quelques mois sont passés très vite, trop vite à mon goût. Ce fut une belle expérience que j'ai hâte de renouveler en Chine ou ailleurs....

Ces derniers jours, j'en ai profité pour revoir les amis, sortir, finir mes achats, me promener, aller au ciné ... (très drôle, c'était un film intitulé "kungfu Hip hop", sans sous titres, je me suis bien marrée, c'est assez basique et donc facile à comprendre, mais sympa comme ambiance (au passage, merci à Valérie pour ce petit cadeau). Ils sont passés vite... Dans une semaine, je ne serai plus en Chine...

C'est curieux (et ça me fait penser au film "L'auberge espagnole"), quand je suis arrivée, tout m'a semblé immense, différent, je me sentais un peu perdue... Mais cette méconnaissance de la ville, des gens, s'est rapidement transformée. Et maintenant, à avoir arpenté tous les jours pour se rendre en cours les rues principales du centre (dont Wenlinjie), j'ai fini par les connaître, elles sont devenues familières, même si j'ai toujours autant de mal à me souvenir des noms (mais ça, c'est une autre histoire...). Bref, petit à petit, cette ville est devenue "ma" ville, je m'y suis habituée.

Tout au long de mon séjour, j'ai remarqué un tas de petites choses ou particularités des chinois. J'en avais déjà parlé, mais je vais revenir dessus:
_ tourisme à la chinoise: on ne va voir que ce qui est indiqué, et on se dépêche. Tout ce qui compte c'est que l'on nous en mette plein la vue! Quand on visite un monument, c'est bien de se croire comme dans un parc d'attraction et de pouvoir faire plein de choses qui n'ont aucun rapport avec le site!

_ look: les jeunes citadins qui ont de l'argent attachent  pas mal d'importance à leurs looks, un peu comme chez nous. Au niveau coiffure, que ce soit mecs ou filles, ils n'hésitent pas à se faire décolorer ou se faire des couleurs (pas tous bien sûr), à se faire des coiffures style "mouton", c'est à dire des permanentes. C'est assez particulier, mais on trouve aussi ce genre de tendance à la campagne....
Même les femmes plus âgées se mettent à faire des coiffures similaires... Ça ressemblerait presque à un énorme champignon frisé sur la tête. Et ce qui m'amuse le plus, c'est quand elles sont chez le coiffeur. Elles attendent que leur couleur ou permanente prenne, mais elles sortent quand même, les bigoudis ou un sachet sur la tête pour faire leurs courses.... ouah...

_ transport: Maintenant, je me suis habituée, quand il faut monter dans le bus, pas de pitié pour les enfants, femmes et personnes âgées! Ils n'en auront pas pour vous... Je fais donc comme eux (je pousse un peu), et ne me laisse pas faire!
Un fait étrange mais qui est habituel en Chine, c'est que les bus arrêtent le moteur au feu rouge, même pour quelques secondes, et ce qui est le plus étrange, c'est que dans les descente, ils coupent aussi le moteur....

_ tradition/ modernité: C'est amusant... Ici, on prône la modernité, on rase tout ce qui est ancien pour construire du flambant neuf! Ouahhh!! "ça en jette", mais c'est pas forcément terrible.  Le rapport à tout ce qui est ancien, est assez particulier, ce n'est gardé que pour le tourisme... et encore, parce que pour les restauration, on ne fait pas selon les techniques de l'époque.  Mais pour les temples, je pense que ce n'est pas le même rapport que nous avec nos monuments. Pour eux ce qui compte, ce n'est pas l'aspect ou "l'âge" du monument, c'est juste sa fonction religieuse et son importance, si une personne illustre y a habité, qu'importe qu'il soit comme avant ou non. Et pour ce point, j'ai un peu de mal...
Cependant, les croyances ou symboles demeurent importants. Ainsi, le petit miroir accroché au dessus de la porte d'entrée pour éviter les mauvais esprits est toujours présent.

_ attitude vis à vis des Laowai: On copie beaucoup les occidentaux dans tous les aspects de la vie, mais en même temps, les critiques sont aussi présentes.
Lors de mes petits voyages avec mes copains, ou même à Kunming dans certains quartiers, j'ai souvent entendu, comme pas mal de Laowai je suppose: "Hello Laowai"! Et les chinois disent cela avec un grand sourire... c'est amusant au début, à la fin, cela devient lassant...
Étant donné que nous sommes étrangers, il faut souvent négocier pas mal pour avoir un produit à un prix correct. Mais c'est aussi un jeu que de négocier, tout le monde le fait, même les chinois.

_ vie quotidienne: Un temps pour tout, comme chez nous. Mais quand il faut se défouler, une petite séance de karaoké fait du bien. C'est incroyable, quand ils chantent et peu importe s'ils chantent faux, ils se donnent à fond, et font parfois  une chorégraphie. Ça vaut le coup d'œil...
Les parcs sont très animés, que ce soit en semaine ou durant le week end. La plupart des gens qui jouent de la musique, chantent ou dansent sont des personnes âgées, mais pas mal de jeunes et moins jeunes se joignent à eux pour participer, écouter ou voir. C'est très sympa de s'y promener et de voir toute cette animation.
En Chine, comme vous le savez, la censure règne partout. C'est agaçant à la fin, quand on veut accéder à un site Internet, on ne peut pas, et ici les informations ne sont pas toutes données, ou sont souvent un peu faussées...
Ici, le klaxon est roi!!!! Tout le monde klaxonne et souvent pour un rien!!! que c'est agaçant à la fin! Si l'utilisation du klaxon prime sur le reste, le clignotant est rarement utilisé... Ce qui fait que très souvent, quand j'ai pris les taxis ou bus, j'avais un peu peur.... De plus, ici, les voitures sont prioritaires sur les piétons, vous voulez traversez, vous le faites, et vous entendez des klaxons parce que les voitures arrivent. Ils ne ralentissent pas, ils accélèrent même. Le pire c'est que même si le feu est rouge, les voitures qui tournent sont prioritaires, vous devez donc les laisser passer, et parfois, vous avez énormément de mal à rejoindre l'autre côté de la rue.
Il n'est pas rare de voir plusieurs personnes sur un scooter ou un vélo, alors que c'est "interdit", ils sont souvent à trois, en famille ou entre amis, sans casque... Ça vaut le coup d'oeil. Ce qui m'amuse aussi, c'est de voir, les filles qui tiennent le parapluie ou l'ombrelle pour protéger celui ou celle qui pédale. Et les filles qui montent à l'arrière, montent avec classe, en amazone... ouah...
Ici, on trouve énormément de copies, de faux... et le plus drôle c'est que les gens vendent toute cette marchandise comme étant des vrais.... Bref, pour ceux qui veulent se constituer une DVDthèque, c'est super. En revanche, ces DVD sont souvent de mauvaises qualités et les sous titres pas terribles... mais c'est un risque à prendre. De même que vous n'êtes pas sûr de passer les douanes françaises avec...
Au ciné, c'est souvent la foire... les téléphones sonnent, les gens se lèvent, se rassoient, les gosses hurlent mais les parents ne disent rien.... ça vaut le coup...

_ resto et aliments: Comme vous le savez, ici, l'habitude est de manger des plats épicés... Un peu trop pour moi qui ai souvent eu la bouche en feu et ai exécuté des "danses de la pluie" pour éteindre ce feu! Si on demande aux cuisinier de préparer un plat pas épicé, ça va, mais parfois, il y en a toujours un peu (pour eux c'est rien... pour moi c'est assez épicé!).
Dans les restos chinois, si on ne connaît pas tous les caractères (il y en a tellement), il est préférable de faire le tour de la salle, la serveuse suivant et de lui montrer ce qu'on veut... Ça leur donne l'occasion de se moquer, mais c'est mieux pour se faire comprendre!
En tous cas,  ce n'est pas comme chez nous, ici, les serveurs attendent a côté de nous la commande, d'un air souvent nonchalant, mais même si on leur dit de revenir, ils restent et attendent...
Il y a énormément de petits restaurants où l'on mange pour 5 à 8 kuai environ. Ils sont très bons mais la nourriture est souvent assez grasse. En tous cas, ils sont meilleurs que les restos asiatiques de Paris. Ceux que j'ai préféré sont les restos tenus par des musulmans, les nouilles sautées sont très bonnes!
La nourriture chinoise est très variée, on ne trouve malheureusement pas tous ces plats en France, c'est dommage. Vous ratez pas mal de bons plats...
Ce qui est amusant avec la langue chinoise, c'est la dénomination de certains aliments. Par exemple, un mantou, sorte de brioche sucrée ou non, cela signifie littéralement "tête lente"... allez savoir pourquoi...??!!

_ petits boulots variés: ici on retrouve beaucoup de personnes qui récupèrent le carton, le verre et le plastique. Ils peuvent même venir chez vous les chercher et vous payer la marchandise. C'est impressionnant de voir la taille immense des sacs remplis de verres ou plastiques, et le tout accroché sur le vélo, les sacs les uns sur les autres.
Les marchands ambulants qui transportent des paniers bourrés de marchandises sont très nombreux. C'est assez sympa à voir, mais en même temps, ils se détruisent le dos.

_ gens: Dans le Yunnan, il existe pas mal de minorités. Certains des jeunes que j'ai rencontrés sont issus de ces minorités. Parmi eux, certains sont fiers de cette appartenance, portent les habits ou symboles. A l'inverse, les autres nient cette appartenance et préfèrent soit ne rien dire, soit dire qu'ils sont Han (ethnie majoritaire).
Nous avons aussi remarqué qu'en Chine, il n'existe pas seulement une seule culture, mais plusieurs du fait de toutes les minorités présentes. C'est donc très riche et les dialectes sont très nombreux. De plus, les chinois ne sont pas que des gens aux yeux bridés comme tout le monde le dit. Les faciès, les couleurs de la peau sont très différents dans chaque région, au Nord ou au Sud. C'est très intéressant à voir.
Je ne sais pas si en rentrant, vous allez trouver que je parle trop fort, mais en Chine, les gens parlent super fort. Quand le téléphone sonne, dans le bus ou n'importe ou, ils gueulent tous! Tout le monde profite de la conversation, en plus, il n'est pas rare qu'ils n'entendent pas très bien, donc on a droit au "hein????" en chinois.... bof...

_ habitation: La plupart des immeubles de 7 étages maximum n'ont pas d'ascenseurs. Les gens, dont moi y compris, font donc du sport tous les jours. Ce qui est aussi curieux, ce sont toutes les barres aux fenêtres des immeubles. C'est pour éviter que les voleurs ne s'y introduisent, même au 6ème étage...
Cette ville est aussi assez écolo et verte. Des arbres sont plantés partout, c'est assez sympa de se promener, mais parfois ils sont plantés sur des trottoirs très étroits, rendant ainsi le passage un peu difficile. Et partout dans Kunming, et même dans d'autres villes du Yunnan (ailleurs je ne sais pas), on peut voir sur les toits des panneaux solaires...


Et voilà, ce soir, je pars pour Shanghai.... c'est difficile de quitter tout le monde, de quitter cette ville.... pfff... manque d'envie assez impressionnant pour rentrer....
Ce séjour m'a apporté beaucoup, mais je ne sais pas encore comment décrire tout cela. Mais j'ai hâte de recommencer d'autres expériences et aventures aussi riches en rencontres et découvertes que celle ci...  A suivre donc!!! Mais ce qui est sûr c'est que j'ai envie d'une vie qui bouge, où je voyage et apprends sans cesse!!! J'espère donc que ce n'est que le début d'une vie de ce genre!!!

Je voulais aussi vous remercier d'avoir suivi mes petites "aventures" et voudraient remercier et saluer plusieurs personnes:
Mes parents, Math, Loic et Quentin, pour leurs soutiens dans tous les domaines (moral, financier, matériel...), mon parrain et sa famille (bisous à Jeanne!!!) pour leur aide financière et dans d'autres domaines,(merci beaucoup!!) Marc et Marie, Lucette et Louis, Ritou et Jeannine, les copains: Soph et Etienne, Céline et Nath pour leurs visites (c'était super).
Un bisous a tous les autres et un gros merci à: la famille de Michèle et Éric, la petite famille Debien (que j'espère voir bientôt), aux copains du Nord: Annie, Françoise, le Loudoooooo, Marion, Faustine, Djou, et aux autres: LaoD (que j'irai embêter cet hiver!), Marie Laure et Vahiné, Yoko, Agniezska, Sev, Xixi, les sonneuses Deb (à qui je fais un gros merci et merci pour tes mails!) et Catherine, et tous les autres que j'ai oublié de citer (désolée...).....
Et enfin, une pensée spéciale et amicale pour Valérie qui doit être en train de découvrir pas mal de choses, et pour mes amies chinoises.
Bref, merci pour les encouragements et pour tout!!!!

A très bientôt en France où je pourrai vous parler de tout!!!!
Bisous à tous et merci!

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21 juillet 2008

20 juillet 2008, "renaissance"

P7210028Et voilà, à l'heure qu'il est en Chine, c'est à dire 00:10, c'est mon dernier jour à Kunming... dans 20h je prends l'avion direction Shanghai, sa chaleur et son humidité... Bizarre....
Hier, après des calculs savants, nous avons décidé avec Zed de changer mon prénom chinois. En fonction de ma date et de mon heure de naissance, nous avons pu constater, selon les "croyances chinoises", qu'il me manquait 2 éléments: l'or et la terre. Donc, afin d'améliorer ma vie, de faire ce que je veux, nous avons choisi un prénom qui comporte ces éléments. Je sais, c'est abstrait mais c'est difficile à expliquer...
Bref, voici mon nouveau prénom chinois: Shanxiang.

C'est ce que vous pouvez voir sur mon gâteau d'anniversaire et de "renaissance", c'est marqué: "Bon voyage/ route Shanxiang". Bon voyage pour mon retour mais aussi bonne route pour l'avenir!
En fait, ce soir, pour fêter mon départ, nous avons organisé une petite soirée entre amis avec mes proprios, mon nouveau coloc Jérémy, et deux amies japonaises. Zed nous a cuisiné de très tès bons plats cantonnais avec tous les légumes que je voulais et en fonction de ce que j'aimais, le tout accompagné de punch et de bière... (oups). Puis, ils m'ont fait la surprise d'avoir commandé ce gâteau spécial! Bon, l'intention était super,
le gâteau moins bon. Pour la deuxième fois de ma vie, j'ai mangé un gâteau à la crème et aux fruits  (et je n'aime pas trop trop ça...) et n'ai pas refusé... il n'était pas mauvais, mais.... Enfin, ça m'a touché!
Nous avons passé une très bonne soirée, riche en évènements, histoires, rires et blagues, le tout en chinois bien sûr!!!
Cela me paraît bizarre de les quitter... tous ces gens sont super... Mais bon, d'autres aventures m'attendent et je reviendrai!!!
Sur ce, je vais me coucher! A bientot, très bientot même pour certains!

19 juillet 2008

WE avant le grand départ...

117_tarte_choc_french_caf_Salut à tous!!!!

Elle a l'air bonne, n'est ce pas??? Cette tarte du French café est délicieusement chocolatée... un régal pour les babines et ça fait du bien quand on est en manque...

Hier, pour fêter la fin de mon séjour, mes amies chinoises ont organisé une petite soirée chez l'une d'entre elles. C'était très sympa, mais j'étais la seule Laowai parmi tous ces jeunes chinois... Et ils ne parlaient pas trop anglais... Mais j'ai réussi à bien les comprendre même s'ils parlaient très vite et à causer avec eux!!!! ouf!!!! mon niveau de chinois a progressé!
Nous sommes donc allés au marché faire nos courses, cela m'a permis de faire quelques photos, de voir des légumes inconnus et de voir comment les poissonniers s'occupent de leurs poissons, et surtout de voir les étalages de viandes... Ces derniers sont composés de 50% de viande et de 50% de gras... Il y a une quantité impressionnante de gras. Ils ne vendent juste que du gras.... Mais pour quoi faire???  bon appétit....
Les filles se sont chargées de préparer le repas, sous mon regard attentif... c'est intéressant de les voir préparer les plats... il y en a partout.... Mais, j'ai été très étonnée de la quantité d'huile qu'elles mettent dans le wok: c'est au moins l'équivalent d'une grosse louche!!!! et pour chaque plat!!!!! J'aurais voulu leur dire "tu sais un petit peu, ça suffit"... Je comprends donc maintenant, pourquoi elles achètent des bidons de 5L au moins... Les plats étaient très bons, mais un peu trop huileux... D'ailleurs, avec toute cette quantité d'huile, comment se fait il que les chinois soient maigres???????????? Je n'arrive pas à comprendre....
Ensuite nous avons fait une petite promenade dans les rues. A partir de 20h et jusque tard dans la nuit, des vendeurs s'installent pour vendre leurs vêtements, gadgets et sacs... C'est amusant de s'y promener, de voir les tee-shirts assez grossiers avec un "DIOR" imprimé dessus, de voir les sacs "Vuitton" vendus à 30 kuai (3 euros)... Mais étant donné que la grande majorité des filles sont maigres, tous les vêtements sont de petites tailles... cela ferait palir d'envie les anorexiques et complexer les autres.... mais bon, c'est à voir....

Ce soir, comme on fait une soirée chez une amie japonaise de Saciko, je suis chargée de faire une tarte au chocolat.. j'espère qu'elle sera bonne... En tous cas, comme il y aura des japonais et des chinois, je vais continuer mon apprentissage de cuisine asiatique cet après midi, car chacun est prié de faire quelque chose... cool!!!

Allez bon WE et à bientot....

13 juillet 2008

Camille, future exploratrice en herbe?????

DSC02700Hello la compagnie!!!!!
En cette belle journée, je ne vais pas tarder à aller me balader avec Valérie et Saciko!!! Ça nous fera du bien de prendre l'air!!!!
J'ai essayé de mettre des photos dans le nouvel album, mais ça ne fonctionne pas trop.... donc je vais retenter un des ces 4, mais je ne garantie pas.... Ce sont les joies de l'internet en Chine, où l'on ne peut pas aller sur tous les sites...
Bref, tant pis!
L'heure du bilan de fin de séjour approche.... Pas mal de personnes m'ont demandé ce que ce séjour m'a apporté..... euh... j'ai un peu de mal à répondre... mais je pense que j'ai quelques réponses quand même:
_ désormais, pour toute colocation, je me renseignerai à l'avance sur mes coloc, et éviterai toute coloc avec des coréens! Je sais qu'il ne faut pas mettre tout le monde dans le même panier, mais mon expérience m'a suffit!
_ la vie ici... parfois le contact avec les chinois est difficile. Ils se moquent des Laowai ou ne veulent pas faire d'efforts pour nous comprendre ou parler clairement. Mais la plupart de ceux que j'ai rencontré étaient sympas et nous avons pu faire de belles rencontres.
_ j'ai aimé voyager avec mes copains! Ca m'a fait du bien de découvrir autre chose, d'en savoir un peu plus sur toutes les cultures présentes en Chine (quelle richesse). Et même les mauvaises surprises sont devenues, après coup, sympas!!! Ca fait partie du voyage et du folklore!!!
Et désormais, même si je nage toujours dans le "flou artistique" pour tout ce qui est professionnel, je vais tout faire pour continuer à vivre des aventures, à découvrir!!! C'est super d'avoir des amis partout dans le monde et d'être au contact avec les cultures différentes du monde!!!! J'ai d'ailleurs envie de participer à leur mise en valeur et à leur préservation!!!! Bref, il me faut donc un métier qui bouge!!!!
A moi la découverte de toutes ces richesses culturelles et les voyages!!! Une vie comme celle de Corto Maltese serait pas mal, mais il ne faut pas être utopique non plus.... ahahahahhaha

Voilà pour les premières réponses! Je vais réfléchir aux autres!!! A bientot

PS: la photo à été prise par Nath durant notre petit voyage dans le Xishuangbanna. Je vous mettrai les photos dés qu'internet posera moins de problèmes....

12 juillet 2008

apprentissage de la cuisine asiatique...

 

P7100115Hello à tous!!!
Ca y est! C'est enfin les vacances!!!!! youpi!!!!!!! Je les attendais avec impatience! Mes examens se sont bien passés, mais maintenant, c'est étrange de se dire que nous n'avons plus de devoirs ni quoi que ce soit à préparer....
Je ne sais toujours pas ce que je vais faire, si je vais bouger ou pas, mais je tiens à faire de bonnes grass'mat et flemmarder un peu plus avant de rentrer...
Un nouveau coloc est arrivé... je redoutais une personne du genre la coréenne en bis, mais c'est un jeune prof français qui est arrivé! Très sympa! On verra comment se passera la suite, mais bon, ça m'est égal car je pars dans 2 semaines....

Sinon, je profite de mon temps libre pour discuter avec Saciko et continuer d'apprendre comment cuisiner les plats asiatiques.... C'est toujours très simple et rapide! La préparation peut prendre du temps, mais la cuisson est rapide!
D'ailleurs quelques petites remarques sur les plats... En Chine et au Japon, il y a toujours plusieurs plats sur la table, et non pas un ou deux comme chez nous. Généralement, ils préparent une soupe, des légumes, de la viande et/ou du poisson et du riz ou des nouilles. Ensuite, chacun picore ce qu'il veut...
Jeudi soir, nous avons organisé une petite soirée pour fêter la fin des exams et les vacances... Mais la plupart des copines chinoises étant retournées dans leurs famille, c'était très intime... Tant pis!!! les absents ont toujours tort! Ils ont raté mon superbe et délicieux plat!!! Nous avions préparé avec Saciko un "huo guo", ce qui signifie approximativement, "poele sur le feu". Il s'agit de préparer un bouillon de viande, gingembre et de légumes, de les laisser mijoter pendant une heure. Pendant ce temps, on prépare tous les légumes. Quand tout le monde est là, on laisse la marmite sur le feu (ou sur la plaque électrique) pour que la soupe soit toujours chaude. On commence d'abord par manger la viande et boire la soupe. Puis, on rajoute tous les légumes crus dans le bouillon et ça cuit très rapidement. Bref, ça resemble un peu à nos fondues... Mise à part que les légumes ne sont pas tous trouvables en France... C'était très sympa!
Et hier soir, on a recommencé une petite soirée avec les amies japonaises et chinoises de Saciko. A cette occasion, c'est une amie chinoise qui a joué au chef pour préparer des plats typiques de Kunming, et nous étions ses marmitons... Et là, plusieurs façons de faire typiquement chinoises m'ont interpellées....
Tout d'abord, ici, pour nettoyer les légumes, vous utilisez du liquide vaisselle qui est aussi prévu à cet effet.... très très bizarre de voir ça... Ensuite, pour peler les pommes de terre, ils n'utilisent pas du tout d'épluche légume ni de couteau, mais la petite boule en ferraille (je ne sais plus le nom....) pour récurer les plats qui ont brûlé... vraiment bizarre.... Peut être qu'ils ne sont pas tous comme ça, mais quand elle a fait la cuire les aliments, elle a réussi à tout salir en un clin d'oeil.... ouah!!! Et puis, c'est aussi impressionnant la quantité de sel et d'huile qu'ils utilisent pour cuisiner... ça m'a un peu écoeuré... Mais bon, les plats étaient bons, pas trop épicés et le goût du liquide vaisselle ne se sentait pas trop....
Il est prévu de refaire une soirée comme celle ci la semaine prochaine. Nous irons chez une japonaise qui nous préparera des plats japonais, les chinois feront des plats chinois, et les deux français que nous sommes devront préparer des plats français!!! Mais comme elle a un four (youppppppppppiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!! c'est rare ici, les chinois n'en utilisent pas), je suis chargée de faire un gâteau... devinez à quoi???? bah oui!! au chocolat!!!! je suis en manque!!! je n'allais pas faire un gâteau aux fruits!!! je n'aime pas ça!!!! Mais j'irai plus tôt pour prendre des cours de cuisine japonaise....
Si je continue comme ça, je vais vraiment pouvoir me reconvertir en chef cuisinier "chinois"!!!!! ahahahha

J'en profite aussi pour vous dire que j'ai rajouté des photos de plats, sur ma ville, et que je vais faire un nouvel album pour mettre les photos de ces deux soirées!

Voilà voilà!!! sur ce, je retourne à mes diverses petites occupations....
zaijian

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8 juillet 2008

"Fête" pour célébrer une bonne nouvelle...

19_avec_saciko_et_shingo_le_8_juillet_O8Salut!!!
Oui, je sais vous allez dire que je suis mauvaise langue, surtout LaoD, mais je ne peux pas m'en empêcher!!!
Aujourd'hui, très belle journée ensoleillée et chaude, des bonnes nouvelles m'ont été annoncées... La première (qui date d'hier, mais ça m'a excité) c'est que je suis prise à Mende, sans même passer d'entretien, pour un Master tourisme, spécialisé sur la Chine (et les autres dossiers de candidature ont donné lieu à des rendez vous pour entretiens...). La seconde, c'est Saciko qui me l'a annoncé en revenant de cours: LA COREENNE PART ce week end!!!!! Quelle bonne idée!!!! Mais elle part en marquant le coup: elle a cassé plusieurs choses qu'elle refuse de payer....
La fin de mon séjour sera donc plus calme!!!
J'en profite pour vous présenter Saciko et Shingo! Cette photo est toute "fraîche" car nous l'avons prise avant le repas! Je continue mon apprentissage culinaire (vous ne saviez pas que j'ai le projet d'ouvrir un "restaurant chinois" pour faire concurrence aux asiatiques???) en aidant à préparer des plats "asiatiques" cuisinés au wok....
Sinon, les exams commencent demain, donc je ne vais pas tarder à me replonger dans les caractères et préparer mon oral....
A bientôt et bonnes vacances pour certains, bon courage pour d'autres....

4 juillet 2008

Ah... Paris

P7030071 Salut!!
Une petite photo amusante!!!!
Après les évènements de la flamme olympique, les chinois (ou une grande partie des chinois) ont eu un sentiment négatif à l'égard de la France, cependant, cela n'empêche pas de trouver des sacs comme celui-ci qui se vendent!!!!ahahhahahahaha
Et quels beaux clichés! Après la baguette de pain et le béret d'une boulangerie chinoise, voici la Tour Eiffel et l'Arc de Triomphe!!! C'est un avant gout pour mon retour, mais je ne suis pas pressée de les retrouver....
Bon week end!

2 juillet 2008

vidéos sur You Tube

Re Hello!
Je vous ai mis des vidéos sur You Tube.
Pour les voir, c'est très simple, vous allez sur le site de You Tube (http://fr.youtube.com) et vous tapez "camenchine" puis "rechercher", et là, vous trouverez toutes mes vidéos! Facile!!!!
Vous me direz ce que vous en pensez....
A +

2 juillet 2008

un jour de pluie...

Hello la compagnie française!!!

 

 

Je vous ai rajouté quelques photos un peu partout et deux nouveaux albums!!!! Je me suis dit qu'il fallait que je mette un peu à jour le blog... Je vais également essayer de mettre toutes les vidéos sur You Tube, afin que vous puissiez revoir ou découvrir certains moments! J'espère que ça va marcher, si c'est le cas, je vous enverrai le lien!

 

 

Aujourd'hui, avec mes camarades et la prof du cours d'oral, nous sommes allés dans un resto chinois (bah oui, ici on est en Chine, on en trouve partout!) un peu cher mais pas mauvais... Le hic c'est que la plupart des plats étaient pimentés... donc j'ai eu la bouche en feu... Je ne m'habituerai jamais à la nourriture épicée de Kunming... Je vous ai mis les photos dans l'album « souvenirs de classe »...

 

 

 

L'apparte est redevenu calme pour le moment. L'hystérique ne parle plus à personne, mais elle commence à bouger toutes ces affaires, donc peut être qu'elle va partir plus tôt que prévu... Oui je suis mauvaise langue et méchante, mais je pense que c'est la seule bonne idée et initiative qu'elle a eu depuis le début...!!! Mais pour le moment, étant donné que mes proprios se promènent à Dali, je suis en tête à tête avec elle... quelle chance! Mais bon, je ne la vois pas trop étant donné que, comme elle passe toutes ces nuits devant la télé, elle dort la journée pour récupérer... donc, nous nous croisons seulement...

 

Les exams approchent à grands pas, je suis donc plongée dans l'étude des caractères.... Je ne me noie pas pour le moment, mais il y en a une quantité impressionnante... Je ne pensais pas avoir appris autant de vocabulaire...

 

 

A l'approche de la fin de séjour, quelques considérations me sont venues à l'esprit. Je pense que je les ai déjà un peu abordées au cours de mes commentaires, mais j'aimerais revenir dessus...

 

Au cours de mes petites promenades ou même en allant en cours, il n'est pas rare de voir des chinois (ça c'est normal...) transporter des « montagnes » de boites ou d'objets sur leurs vélos, scooters ou petites remorques... Je trouve ça toujours très impressionnant! Je vous ai d'ailleurs mis une photo dans « vie quotidienne », d'un monsieur transportant une vingtaine de grosses boites sur son vélo. Parfois, leurs marchandises sont si lourdes, qu'ils n'arrivent plus à avancer, il faut alors qu'ils soient à plusieurs pour pousser le vélo...

 

Aujourd'hui, comme il a énormément plu, certains endroits étaient très inondés, l'eau arrivait jusqu'aux hanches d'après notre professeur. Par chez moi, je n'ai pas vu ça, mais en allant en cours, j'ai croisé pas mal de personnes bien équipées pour faire face à la pluie. Certains portaient des bottes ou des chaussures « emballées » dans des sacs, des longues capes de pluie, des chapeaux coniques chinois emballés dans des sacs sur la tête et un parapluie.... ouah!!! moi, j'avais l'air un peu ridicule avec juste mon petit parapluie...

 

 

Voilà pour les petits commentaires, d'autres me viendront surement par la suite.... En attendant, il faut que j'aille nager parmi les caractères chinois....

 

A +

27 juin 2008

la nourriture cantonnaise, ce n'est pas que du riz cantonnais....

Décidément, vous êtes gâtés!!! Deux messages en une journée!!!! ouah!!
Nous avons été dans un très bon restaurant cantonnais!!!! Un peu cher mais les plats sont délicieux!
Ça n'a rien à voir avec le riz cantonnais, car les cantonnais ne mange pas de cette sorte de riz!! Ce sont les restaurants asiatiques qui ont inventé ça en France!! ouhhhhhhhhhhh!
Les plats ne sont pas du tout épicés, et c'est très raffiné! Il parait que les cantonnais aiment la bonne nourriture et sont très exigeants sur la qualité. Un autre bon point, ils adorent faire la cuisine, et là bas, les hommes savent cuisiner....
Je me demande donc, si je reviens en Chine, si je ne vais pas aller faire un tour du côté de Canton.... Le seul point noir, c'est qu'en été, on crève de chaud... et moi, je n'aime pas la chaleur... (zut zut zut!!!)
J'ai encore pu en découvrir davantage sur mes proprios, leurs parcours et leurs caractères!!! Décidément, ils me plaisent de plus en plus... Mais ils m'ont appris DEUX mauvaises nouvelles:
1/ Ils partent une semaine à Dali pour le boulot, donc je vais me retrouver en tête à tête avec la folle... Je vais à nouveau avoir droit à la télé hyper fort quand elle voudra regarder ses séries du style "Dallas" version chinoise ou coréenne (pour vous résumer l'histoire, c'est du "je t'aime, pas moi, mais j'en aime plusieurs!"), et aussi aux déchets qui trainent partout dans l'apparte et aux poubelles qui puent mais ne sont pas mises dehors car trop difficile de les prendre... quel programme... Vais je réussir à tenir???
2/ Son contrat ne prend fin que fin Juillet!!!!!!!!!!!!arrrrrrrrrrrgggggggggggggghhhhhhhhh!!! Mama Mia!!! Un mois à devoir encore la supporter???
Pitié, pensez à moi... ayez pitié de mon triste sort pour ce dernier mois en Chine.... Car il reste très exactement un mois avant que je ne sois de retour sur le sol français....

Enfin, je vais vivre ma vie et elle la sienne, et on essaiera de ne pas se croiser trop souvent pour éviter l'effusion de sang... ahahahahha
Je vous mets les photos dans l'album "cuisine" ou je ne sais plus quel nom il a...

Allez! Bon week end à tous!!! a +

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